Mit dem von der STIWA ins Leben gerufene Blue Hotel Award soll ein europäisches Hotel gewürdigt werden, das sich durch ein Gesamtkonzept aus nachhaltiger Architektur und Betriebsführung als Vorreiter der Hotelindustrie auszeichnet. Besonders bewertet werden hierbei die drei übergeordneten: Kriterien Ökologie (Einsatz von Umwelttechnik und Reduzierung des Verbrauchs von Ressourcen, Einsatz von lokalen Ressourcen), Ökonomie (Senkung der Betriebskosten und Einsatz von innovativen Technologien) und soziale Verantwortung (Erhaltung/ Schaffung von Arbeitsplätzen und Mitarbeiterförderung- und motivation).